ZAKĄSKI ZIMNE Pasztet z kaczych wątróbek z konfiturą z czerwonej cebuli podany na sosie z czarnej porzeczki 19 PLN Carpaccio z polędwicy wołowej w musztardzie gruboziarnistej, podane z tartym parmezanem i rucolą 28 PLN Marynowane matjasy w limonce i koprze włoskim podane na aromatycznym sosie śliwkowym 21 PLN SAŁATKI Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem 22 PLN Sałatka Toskańska 28 PLN Sałatka Nicejska z grillowanym tuńczykiem 25 PLN ZAKĄSKI GORĄCE Krewetki grillowanie z masłem czosnkowo-pietruszkowym 48 PLN Kremowe risotto szafranowe z owczym serem pecorino i szynką parmeńską 28 PLN Płatki polędwiczki wieprzowej duszone w koniaku i wiejskiej śmietanie, podane z kurkami, serwowane w kociołku 32 PLN PASTY Ravioli z kozim serem ułożone na glazurowanych buraczkach z prażonymi orzechami 26 PLN Domowe pappardelle z borowikami, aromatem oliwy truflowej i tartym parmezanem 26 PLN Makaron z szynką parmeńską, świeżym liściem szpinaku oraz papryczką peperoncino i płatkami parmezanu 28 PLN ZUPY Francuska zupa rybna „Buillabaisse” z szafranem i koprem włoskim 30 PLN Aromatyczna zupa z grzybów leśnych z razowym pieczywem i kwaśną śmietaną 16 PLN Kremowa zupa chrzanowa z kiełbaską jagnięcą 16 PLN Kołduny litewskie z barszczem czerwonym 12 PLN DANIA Z RYB I OWOCÓW MORZA Sandacz grillowany podany na tagliatelle warzywnym z sosem na winie muscat oraz tartą ziemniaczaną 45 PLN Szczupak duszony w sosie z kopru włoskiego z gotowanymi ziemniakami i bukietem warzyw 42 PLN Grillowany lucjan podany na risotto z suszonym pomidorem i glazurowaną marchewką 49 PLN Dorada z pieca ułożona na grillowanych warzywach z pieniącym masełkiem ziołowym i pieczonymi ziemniakami 55 PLN DANIA MIĘSNE Pieczona cielęcina w szałwii i białym winie podana na grillowanej polencie z glazurowaną brukselką 55 PLN Gicz jagnięca pieczona w ziołach ułożona na szpinaku soute z ziemniakami gotowanymi w maśle 62 PLN T- Bone stek serwowany z grillowanymi ziemniakami oraz soczystym bukietem sałat i zimnymi dipami 70 PLN Stek z polędwicy wołowej podany z tartą ziemniaczaną, sosem kurkowym i fasolką szparagową 68 PLN Polędwiczka wieprzowa z pieczarkami, szynką parmeńską zapieczona w cieście filo z sosem dijon i młodymi warzywami 45 PLN Kacze udko confit podane na pieczonych jabłkach z czerwoną kapustą, sosem śliwkowym z domowymi kluseczkami 45 PLN Roladka z indyczej piersi faszerowana serem feta, suszonymi pomidorami oraz liściem szpinaku, podana z glazurowanymi ziemniakami w koperku 35 PLN Rolada wołowa podana z kluskami śląskimi i modrą kapustą 36 PLN DESERY Mrożone Tiramisu ułożone na pasztecie z orzechów włoskich z puree truskawkowym 19 PLN Szafranowe trio, waniliowy krem brulee, galaretka pomarańczowa z likierem cointreau, czekoladowe semifreddo 20 PLN Bakaliowy torcik lodowy z wiśniami amarena podany z gorącą czekoladą 20 PLN Wybór lodów i sorbetów dekorowany owocami sezonowymi 15 PLN Wybór serów francuskich z winnymi gronami oraz orzechami 35 PLN |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |